Γεννημένη από μαμά Σαλονικιά και μπαμπά Βοιωτό, η Σταματίνα έδειξε σχεδόν από την κούνια της ότι θέλει να βρίσκεται σε διαρκή κίνηση, Αφού τελείωσε το Γυμνάσιο του αυστηρού Saint Joseph με αριστεία και βραβεία, αποφάσισε να κάνει την επανάστασή της και να φοιτήσει στο 22ο Λύκειο της Γκράβας.

Τα σχέδια της οικογένειας που είχε ονειρευτεί τη μικρή Σταματίνα ως στρατιωτική ιατρό ναυάγησαν γρήγορα. Η μαμά της αναθάρρησε μόνο όταν άκουσε ότι η μικρή της κόρη -στα δεκαέξι της- ξεκίνησε μια ερασιτεχνική συνεργασία με το μηνιαίο περιοδικό 01.

Το ένα έφερε το άλλο κι έτσι στα δεκαοκτώ της γράφτηκε στη Σχολή Δημοσιογραφίας του ΑΝΤ1. Μετά από μερικούς μήνες φοίτησης κι ενώ είχε μαγευτεί απ'όλα όσα διδασκόταν, της πρότειναν να κάνει την πρακτική της στο MAKEDONIA TV. Οι ξένες γλώσσες που μίλαγε, της χάρισαν μια θέση στο Διεθνές Ρεπορτάζ του κεντρικού δελτίου ειδήσεων του σταθμού όπου η 18χρονη Σταματίνα κάλυπτε σοβαρά θέματα όπως το Μεσανατολικό και την Ινδοπακιστανική διαμάχη.

Όταν η συνεργασία έληξε, αναζήτησε την τύχη της σε κάτι εντελώς διαφορετικό κι έτσι βρέθηκε στο mad καλύπτοντας ρεπορτάζ ξένου ρεπερτορίου, κάνοντας συνεντεύξεις σε καλλιτέχνες και παρουσιάζοντας μουσικές εκπομπές. Μετά από τέσσερα ανέμελα χρόνια στο μουσικό κανάλι ξεκίνησε το ταξίδι της στην πιο "ανταγωνιστική" τηλεόραση με πρώτο σταθμό το Σταρ όπου για ένα χρόνο συνεργάστηκε με την Αλεξάνδρα Πασχαλίδου στην πρωινή ζώνη. Η συνεργασία έληξε άδοξα λόγω κακής τηλεθέασης και η επόμενη σεζόν τη βρήκε στο ΑΛΤΕΡ όπου τα δοκίμασε όλα. Πάνελ στο Μπλα Μπλα με τη Φαίη Σκορδά, εκπομπή Μαγειρικής, συμπαρουσίαση Showbiz News με τον Βασίλη Δρυμούση και τα δύο τελευταία χρόνια βρέθηκε στο τιμόνι αρχικά του TV weekend κι ένα χρόνο αργότερα του Πολύ Μπλα Μπλά σημειώνοντας πολύ καλά νούμερα τηλεθέασης.

Η αγάπη της για το ραδιόφωνο είναι παθιασμένη γιατι θεωρεί ότι η επικοινωνία με τον ακροατή είναι πιο ουσιαστική και πιο ποιοτική. Εργάστηκε για δύο χρόνια στην απογευματινή ζώνη του 932 happy radio και οι αναμνήσεις της από τα ερτζιανά είναι μοναδικές. Για αυτό και όταν ο Μάκης Πουνέντης της ζήτησε να ενταχθεί στο δυναμικό του Ρυθμού πέταξε από τη χαρά της. Κατά τα άλλα η Σταματίνα αν και Διδυμίνα λατρεύει τη σταθερότητα στη ζωή της και δηλώνει πολύ ερωτευμένη με το σύζυγο της Θέμη Σοφό. Λατρεύει τα ταξίδια, τις μικρές αλλά τόσο ουσιαστικές μικροχαρές της καθημερινότητας, τη μαγειρική και φυσικά το πατινάζ μετα την εμπειρία της στο DOI. Α και να μην ξεχάσω ότι τώρα τελευταία της έχει κλέψει και κάποιος άλλος την καρδιά... Είναι ο Bunny, ο σκύλος της που λατρεύει τα χάδια και τις αγκαλιές.